Im ausgehenden 12. Jh. trat die Familie der Freiherren von
Langenstein das erstemal in Erscheinung. 1194 stifteten Ritter Ulrich
und seine beiden Brüder Lütold und Werner die Kirche zu Rot und
Landbesitz dem Zisterzienserorden zur Gründung des Klosters St. Urban.
Ihr Stammsitz war die Burg Langenstein bei Melchnau. Dem geübten
Auge entgeht auf dem Schlossberg nicht, dass dort einst zwei Burgen
gestanden haben. Von der Burg Langenstein ist nicht viel mehr übrig
als der bearbeitete Sandsteinfelsen, verschiedene Bauebenen,
Mauerstümpfe oder eine halbe Brunnenbrüstung. Mehr blieb dagegen
von der benachbarten Burg Grünenberg erhalten, auf der ein verwandter
Zweig der Familie Langenstein sass. Entgegen der Möglichkeit, eine
Ganerbenburg [1 ] zu errichten, die sich mehrere verwandte Familien
teilten, zogen es die Langensteiner und Grünenberger vor, statt dessen
zwei Burgen auf dem kleinen Berg zu bauen. Nach dem Stand der
archäologischen Forschungen wurde Burg Grünenberg im 11.-12. Jh.
erbaut. Dabei zimmerte man im Schutz einer starken Ringmauer erst
einmal Wohn- und Wirtschaftsgebäude aus Holz, die rund ein Jahrhundert
später durch steinerne Bauten ersetzt wurden. Die östliche wie südöstliche
Befestigungsmauer ist im restaurierten bzw. rekonstruierten [2] Zustand
zu sehen. Da an der südöstlichen Ecke des Burgareals das Gelände am
steilsten abfällt, war dort der sicherste Standort für den Wohnbau – Palas
– mit einer Burgkapelle. Neben der Kapelle befand sich der Brunnen; eine
Zisterne, wie sie zur Wasserversorgung zahlreicher Höhenburgen genutzt
wurde, war für die Grünenbergs nicht nötig. Der knapp 27 m tiefe Brunnen
lieferte ihnen rund 42 l Frischwasser in der Stunde, also gut 1000 l am Tag,
was für den weit geringeren Wasserverbrauch des einzelnen im Mittelalter
eine respektable Menge war. Kunsthistorisch interessant ist die Ruine der
Burgkapelle aus dem 13. Jh., denn ihr Fussboden wurde mit verzierten
Tonplatten aus der Klosterziegelhütte von St. Urban ausgelegt.

Ausgrabungen haben ergeben, dass der Kirchenraum ursprünglich in
anderer Weise genutzt worden war, denn unter dem Plattenboden
befindet sich noch ein älteres Bodenniveau; ausserdem wurde für
die Kapelle nachträglich auch die Tür in die Mitte des Raumes versetzt
[ 3 ]. Den Altarraum erhöhte man um zwei Steinreihen, seine genaue
Ausrichtung nach Osten war nicht möglich, das Gelände und die ihm
angepasste Burgmauer verlangten eine kleine Abweichung.»

Aus: KNOLL 1996: Bern. Seite 217 bis 218.